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Les poules pondeuses plein air de Frédéric Lux

Publié le 23/01/2017 à 16:36

Frédéric Lux cherchait une activité de diversification au moment de rejoindre l’exploitation familiale. Il opte finalement pour la création d’un atelier de poules pondeuses en plein air qu’il installe à la sortie de Schnersheim. Aujourd'hui ses 22 800 poules de race Lohmann pondent chaque jour près de 21 000 oeufs, revendus à Bureland.

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