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Festival de l'élevage de Brumath

Une présence « indispensable » pour la race montbéliarde

Publié le 15/05/2025

Malgré un effectif réduit dans le Bas-Rhin, la race montbéliarde reste fidèle à ses habitudes en prenant part une nouvelle fois au festival de l’élevage de Brumath. Cinq ambassadrices représenteront cette lignée rustique et productive au concours génisses. Une présence indispensable pour attirer de nouveaux éleveurs.

Cinq génisses pour porter les couleurs de toute une race. Dimanche prochain, la Montbéliarde foulera une fois de plus le ring du Festival de l’élevage de Brumath, mais en rang serré. « Il n’y aura que deux élevages présents, contre trois l’an passé. Mais ce dernier ne pourra pas...

Festival de l'élevage 2019 - Présentation Jersiaise - 02.jpg

Festival de l’élevage de Brumath

Les éleveurs de jersiaise veulent passer un « bon moment ensemble »

Publié le 15/05/2025

De 86 à 260 cheptels en neuf ans : la progression fulgurante de la Jersiaise dans le Grand Est témoigne d’un fort engouement pour cette race compacte, productive et rustique. Des qualités qui seront mises à l’honneur samedi soir par les huit élevages présents lors du concours des génisses.

Cinq fois plus nombreuses qu’il y a neuf ans. La Jersiaise trace sa route dans le Grand Est à un rythme que peu de races bovines peuvent égaler. Dimanche prochain, cette vache au format compact mais aux performances remarquables sera mise à l’honneur lors du Festival de l’élevage...

Stratégie

En Alsace bossue, la ferme Hintermess joue la complémentarité ovins-bovins

Publié le 28/04/2025

À Waldhambach, en Alsace Bossue, Arnaud Schneider a monté, en l’espace d’une quinzaine d’années, un atelier ovin de 500 brebis. En parallèle, il élève des bovins charolais. Les deux espèces valorisent ses surfaces en herbe.

Entre les moutons et les bovins, Arnaud Schneider mène une vie d’éleveur bien remplie. À la suite d’un stage dans un élevage ovin mosellan, effectué dans le cadre de son BTA Production animale, il acquiert ses premiers agneaux de biberon, qu’il élève au seau, en 2006. « C’est...

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Stratégie

En Alsace bossue, la ferme Hintermess joue la complémentarité ovins-bovins

À Waldhambach, en Alsace Bossue, Arnaud Schneider a monté, en l’espace d’une quinzaine d’années, un atelier ovin de 500 brebis. En parallèle, il élève des bovins charolais. Les deux espèces valorisent ses surfaces en herbe.

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À Waldhambach, en Alsace Bossue, Arnaud Schneider a monté, en l’espace d’une quinzaine d’années, un atelier ovin de 500 brebis. En parallèle, il élève des bovins charolais. Les deux espèces valorisent ses surfaces en herbe.

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