Akène à Strasbourg
Elles osent l’entrepreneuriat et s’approvisionnent en local
Akène à Strasbourg
Publié le 08/03/2024
Depuis deux ans, un nouvel atelier de composition florale a ouvert à Strasbourg. Jeanne Cuerva et Sophie Malick gèrent Akène en coopérative d’emploi, avec des fleurs françaises. Les fleuristes sont lauréates du programme « Elles osent en Grand Est » 2024. Avis aux producteurs : elles cherchent des fleurs locales et de saison.
600 tiges de fleurs françaises, chaque semaine : voici le besoin en plantes de Jeanne Cuerva et Sophie Malick pour Akène, leur atelier de composition florale installé à l’espace de création autogéré La Semencerie, à...