Technique
Bilan de la récolte 2025
Blé tendre d’hiver : les préconisations de variétés pour l'Alsace
Bilan de la récolte 2025
Publié le 11/08/2025 | par sr_phr
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La collecte de blé alsacien dépasse les espérances malgré une teneur en protéine inférieure aux exigences du marché.
Arvalis-Institut du végétal
Pour les 1ers semis, autour du 10-15 octobre, choisir une variété 1/2 tardif à 1/2 précoce à épiaison (notée 6). Nous retenons comme référence sur ce créneau la variété CHEVIGNON. KINGKONG, inscrite en 2024, confirme son bon positionnement pour la région. Aucune nouveauté n’a performé cette année sur ce créneau de précocité.
