Cultures
Bilan de campagne
La moisson est bien entamée
Bilan de campagne
Publié le 05/07/2018 | par Jean-Michel Hell
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La récolte du blé a démarré.
Germain Schmitt
L’orge est une culture qui est désormais quasiment moissonnée. « Les rendements sont moyens à bons selon les parcelles. Nous pouvons difficilement dresser un bilan dans la mesure où une grosse partie de l’orge récoltée va dans les fermes pour l’alimentation animale », explique Christian Jenn pour la coopérative agricole de céréales (CAC). Il se montre plus précis pour le colza dont la récolte est bien avancée dans la plaine, mais ne fait que démarrer dans le Sundgau.