Lors de leur assemblée générale à Ranspach-le-Bas, les éleveurs se sont tout d’abord félicités de la nouvelle réussite du concours de Habsheim. Une météo favorable, un accueil positif de la municipalité locale et surtout des visiteurs venus en très grand nombre. « Nous avons pu communiquer avec le grand public, notamment par le biais des artisans bouchers dont la présence a été appréciée. Nous avons pu expliquer ce que nous faisons, éclairer les gens sur nos pratiques, parler positivement de notre métier et de nos filières.