Élevage

Maxime Springinsfeld, président des Éleveurs bovins du Haut-Rhin (EBHR)

Rencontrer les consommateurs sereinement

Publié le 22/10/2019 | par Jean-Michel Hell

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Le président de l'EBHR, Maxime Springinsfeld, est aussi un éleveur passionné. Comme l'année passée, il participe au concours avec quatre de ses montbéliardes. 
Jean-Michel Hell

L’association des éleveurs bovins du Haut-Rhin (l’EBHR) regroupe les membres du syndicat de la montbéliarde et ceux du Club Holstein 68. « L’EBHR existe depuis 2000. Les bureaux des deux syndicats forment le conseil d’administration. Notre mission est de préparer, d’organiser et de veiller au bon déroulement du concours départemental de Habsheim. C’est d’autant plus important que cette manifestation reçoit un accueil favorable. Le grand public répond présent. C’est pour nous, professionnels, l’occasion de communiquer positivement sur notre métier, nos pratiques, la réalité agricole.

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