332 échantillons représentants 25 maisons ont été soumis aux membres du jury répartis sur 25 tables (lire les résultats page 14). Une finale nationale qui n’a plus de secret pour Jacques Cattin. « C’est aujourd’hui mon 45^e concours. Je viens ici avec toujours le même plaisir et cette même envie de découvrir de belles choses », explique-t-il. Pour Noémie Meyer-Ferré, de Saint-Hippolyte, c’est une première. « Je suis juriste à la base. Mais également passionnée de vin d’Alsace. J’ai participé à ma première dégustation lors de la sélection régionale à Colmar. J’ai été ravie de cette expérience, d’où ma présence à Paris », complète la jeune femme. Une dégustation d’environ deux heures qui a permis aux équipes de la Chambre d’agriculture (Frédéric Roy, Claire-Lise Raeppel, Anne Leveque et Marie Nussbaumer), de l’Association des viticulteurs d’Alsace (Maxence Werck, Léoni Kuntz et Élodie Spittler) et de la Direction départementale des territoires du Haut-Rhin (Mélanie Haby) de vérifier que ce travail en équipe se pérennisait avec réussite.

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