Anne Frintz

Anne Frintz est journaliste à l'Est Agricole et Viticole

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

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Poules noires d’Alsace

Conquérir le monde professionnel

Élevage

Publié le 24/12/2023

« La poule noire d’Alsace est une grande coureuse. Il lui faut de l’espace pour chercher sa nourriture : des vers de terre, des escargots, etc. Elle est très adaptée à notre région, puisqu’elle...

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Mois de la bio en Grand Est

Mangeons local, scande l’Alsace centrale

Vie professionnelle

Publié le 13/12/2023

Alain Meyer, vice-président du PETR Sélestat – Alsace centrale en charge du Projet alimentaire territorial (PAT), a introduit le séminaire du 30 novembre, à Muttersholtz, sur « les défis de l’...

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Le Moulin des moines

Au bonheur des céréaliers bio locaux

Cultures

Publié le 10/12/2023

Plus d’un an après l’incendie qui a ravagé le bâtiment historique du Moulin des moines , haut de 20 m, à Krautwiller, Clément Meckert, le petit-fils du fondateur, directeur des achats, est heureux de...

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Labo Dumoulin à Bischwiller

Des légumes bio et locaux pour la transfo’

Cultures

Publié le 09/12/2023

Trois tonnes de choux rouges, six tonnes de choux blancs, six tonnes de carottes, trois tonnes de choux chinois, environ : le leader du kéfir, en France, le Labo Dumoulin , à Bischwiller, passe...

Philippe Wolff sur le mal-être agricole

Recentrage régional

Vie professionnelle

Publié le 08/12/2023

En Alsace, 40 % des surfaces sont agricoles, contre 52 % en France. « Les terres sont très convoitées », a démarré Philippe Wolff , d’autant plus que 40 % d’entre elles y sont recouvertes de forêts,...

Daniel Lenoir sur le mal-être agricole

Le dispositif Sentinelles au cœur de la prévention

Vie professionnelle

Publié le 07/12/2023

L’inspecteur honoraire a été contraint d’agir avant de comprendre, admet-il, chargé qu’il était, un an durant en 2022, de mettre en œuvre des dispositifs de prévention et d’accompagnement des...

Journée des délégués des CAAA Alsace-Moselle

Mieux vaut prévenir que guérir

Vie professionnelle

Publié le 07/12/2023

« - Comment va Robert ? - Robert veut mettre des palmiers : ça va bien ! - Tu as bu ? » Le duo d’improvisation théâtrale de la troupe Inédit théâtre a cartonné, en fin de journée des délégués des...

Les aides à l’agriculture biologique

Le crédit d’impôt bio et les aides à l’investissement matériel

Technique

Publié le 03/12/2023

Le crédit d’impôt bio a été mis en place par l’État en 2006 et prorogé jusqu’en 2025. Son montant est forfaitaire : 3 500 € pour les revenus de 2022 (déclarés en 2023) et 4 500 € pour les revenus de...

Mois de la bio en Grand Est

Un « catalogue » d’aides

Pratique

Publié le 23/11/2023

Le webinaire était court mais dense. Pas moins d’une dizaine d’aides et leurs conditionnalités ont été détaillées aux personnes en ligne, le 16 novembre, dans le cadre du Mois de la bio en Grand Est...

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Langue alsacienne

100 leçons de mots avec des spécialistes

Pratique

Publié le 23/11/2023

« Micki, Micker, Mickala, Mickele, Mickalé, Mickeslé sont des termes affectueux qui s’adressent à un enfant, une jeune fille, une femme, voire un petit animal comme le lapin. Il n’y a pas vraiment d’...