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Bérengère de Butler

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La conserverie l'Arbocal cherche des partenaires

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Publié le 22/06/2024

Vêtues de blouses blanches, bottes en caoutchouc aux pieds, charlottes en tissus sur la tête, Agnès Divoux et son apprentie Maeva lavent et trient des fraises, cueillies par leur soin la veille, dans...

Crédit Agricole Alsace Vosges

Un village d’innovations

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Publié le 11/06/2024

Étaient également présents : Assolia . Simulateur d’assolement pluriannuel à l’échelle de l’exploitation. En moins de 30 secondes Assolia propose les meilleurs assolements et rotations pour les trois...

À Elsenheim

En 40 ans, AMR a bien bûché

Vie professionnelle

Publié le 10/06/2024

5 000 fendeuses, 2 000 scies… Chaque année, des milliers de machines, parmi plusieurs centaines de références, sortent des portes de l’ usine AMR, située à Elsenheim . Sa spécialité ? Transformer...

Philippe Bernhard, nouveau président d’Alsace Lait 

Vie professionnelle

Publié le 17/05/2024

Vous venez d’être élu à la présidence d’Alsace Lait. Pouvez-vous vous présenter ? Philippe Bernhard (PB) : Je suis éleveur laitier à Woerth, dans un Gaec avec mon frère, aidé par un salarié et mes...

Irrigation en maraîchage : la bonne dose au bon moment

Technique

Publié le 06/05/2024

La bonne alimentation en eau est celle qui assure un bon équilibre entre les entrées et les sorties d’eau. Tout déséquilibre est source de problèmes. Trop d’eau et c’est l’éclatement, le cul noir, la...

Maïs : des semis dans le froid

Cultures

Publié le 25/04/2024

« Dans la Hardt, 70 % des parcelles sont semées, à peu près la moitié dans la plaine de l’Ill, et dans le Sundgau, très peu », pose Joris Cuny, technicien à la CAC. Quelques parcelles ont levé, mais...

Colza : une floraison moyenne et peu de ravageurs

Cultures

Publié le 25/04/2024

À l’image du blé, le colza affiche parfois un peu d’avance sur son cycle : « La floraison a parfois commencé avec une semaine d’avance, mais ça n’est pas généralisé », indique Clément Weinsando,...

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