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Bérengère de Butler

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Détection de métabolites de produits phytosanitaires dans l’eau potable

Un feuilleton à rebondissements

Technique

Publié le 21/02/2023

Le point de départ de ce feuilleton est la mise à jour de la liste des paramètres mesurés dans l’eau potable par l’Agence régionale de santé (ARS), suite à la parution des résultats de l’inventaire...

Élevages ovins

Lynx, y es-tu ?

Vie professionnelle

Publié le 13/02/2023

Ils se sont donné rendez-vous à cinq, dans la bergerie de Nicolas Schaeffer, située à Offwiller, à flanc de colline et en lisière de forêt… Un poste d’observation idéal, pour un prédateur aussi...

Du soja dans les rations pour améliorer l’autonomie protéique

Du principe à la réalité

Technique

Publié le 01/02/2023

Plus que jamais l’autonomie protéique et énergétique des élevages est un sujet d’actualité. Cet enjeu pour la durabilité des exploitations d’élevage a donné lieu à la création d’un Partenariat...

Pommes

L’exception alsacienne menacée

Cultures

Publié le 31/01/2023

Les images ont fait le tour des journaux télévisés et des réseaux sociaux : des producteurs de pommes, armés de tronçonneuses, abattent leur outil de production. Des images glaçantes, lorsqu’on sait...

Ovinpiades des jeunes bergers

Un ticket pour Paris pour Emmanuelle et Noah

Élevage

Publié le 22/12/2022

« Dans les prochaines années, plus d’un éleveur de brebis sur deux partira à la retraite. En 2022, seulement, 49 % de la viande ovine consommée sur le territoire est produite en France, le reste est...

Feyel & Artzner

Quand le fabricant de foie gras doit faire maigre

Élevage

Publié le 21/12/2022

C’est l’année de la double peine pour le producteur de foie gras Feyel & Artzner, frappé à la fois par les conséquences de la grippe aviaire et la flambée des coûts de l’énergie et des matières...

Cave historique des Hospices de Strasbourg

Des portes grandes ouvertes

Vigne

Publié le 15/12/2022

Après une année d’interruption, puis une année d’ouverture mais sans possibilité de déguster dans le respect des gestes barrières, les journées portes ouvertes de décembre de la cave historique des...

Autonomie énergétique des territoires

Des opportunités à saisir

Vie professionnelle

Publié le 01/12/2022

La crise énergétique actuelle met en lumière la fragilité d’une économie dépendante aux énergies, y compris le modèle agricole. Déjà, des productions sont menacées. Les endives par exemple. D’autres...

Session de la Chambre d’agriculture Alsace (CAA)

L’énergie, entre menace et opportunité

Vie professionnelle

Publié le 01/12/2022

« Le conflit qui oppose l’Ukraine et la Russie met en lumière les conséquences d’une mondialisation qui est certainement allée trop loin », a déclaré Denis Nass, président de la CAA , lors de la...

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