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Salon

Alsace terroir de rouges à Barr : focus sur les pinots noirs

Vigne

Publié le 19/03/2026

Créé en 2020 pendant le Covid, le salon Alsace Terroir de Rouges avait pris certaines précautions sanitaires, comme la dégustation assise dans un espace suffisamment vaste pour respecter les...

Agronomie de printemps

Œnoterris, ou l’œnologie à la parcelle

Vigne

Publié le 06/03/2026

Une règle agroalimentaire mais également œnologique veut que les traitements lors de la transformation des produits alimentaires soient effectués le plus en amont possible du produit fini, de sorte...

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Agronomie de printemps

Les digestats, à raisonner comme un engrais minéral

Cultures

Publié le 06/03/2026

Les digestats de méthanisation : Quel impact sur la vie biologique ? Quel impact sur la fertilité des sols ? Sur leur teneur en matière organique ? C’est la question que s’est posée la Chambre d’...

Dans le rétro

Laure Diebold-Mutschler : Entre oubli et réhabilitation, histoire d’une grande résistante

Pratique

Publié le 20/01/2026

Dans une série intitulée « Nos oubliées », publiée dans le journal Le Monde, le grand reporter Benoît Hopquin consacre à Laure Diebold un portrait intitulé « Laure Diebold, alias Mado, secrétaire de...

Femmes engagées

Nicole Bott : L’audace au service des vins d’Alsace

Vie professionnelle

Publié le 12/01/2026

Le vin n’est pas entré d’emblée dans la vie de Nicole Bott . Son premier apprentissage est celui de la terre, à Illhaeusern, auprès de ses parents, Gustave et Yvonne Uhl, agriculteurs, planteurs de...

Institutionnel

SDEA Alsace-Moselle : Un nouveau statut pour une politique de l’eau plus cohérente

Vie professionnelle

Publié le 02/01/2026

Le Syndicat des eaux et de l’assainissement Alsace-Moselle (SDEA) t enait son assemblée générale le 14 octobre dans la salle du Dôme à Mutzig. Devant des centaines d’élus, le président Frédéric...

Cuma Terres et prés

À Nordhouse, investir ensemble pour produire de la pomme de terre bio

Cultures

Publié le 30/12/2025

Fondée en 1993 par feu Raymond Durr , figure emblématique de l’agriculture biologique en Alsace, la Cuma Terres et prés à Nordhouse a connu une relative période de stabilité avec six adhérents, mais...

Campagne 2024-2025

Groupe Comptoir agricole : La barre symbolique du million de tonnes de céréales collectées

Cultures

Publié le 28/12/2025

Acteur majeur et central de l’agriculture bas-rhinoise et alsacienne avec sa filiale Gustave Muller qui œuvre sur les deux départements, le groupe Comptoir agricole à Hochfelden tenait son assemblée...

Ouvrage

Le vin de Strasbourg livre son histoire avec Georges Bischoff et Hervé Lévy

Vigne

Publié le 26/12/2025

Si Colmar est la capitale institutionnelle des vins d’Alsace, Strasbourg devrait en être la capitale commerciale. « Le vin, c’est le ressort de l’histoire de Strasbourg. Dans cette ville qui rayonne...

Stratégie

Jeunes vignerons indépendants d’Alsace : Une génération qui veut parler de terroir

Vigne

Publié le 26/11/2025

Là aussi, les jeunes vignerons ont axé la thématique sur l’expression du lieu « dans la perspective commune de développer une image toujours plus qualitative des vins d’Alsace », avec leur...

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David Lefebvre

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