Vigne
Cave historique des Hospices de Strasbourg
Foule d'amateurs au rendez-vous !
Cave historique des Hospices de Strasbourg
Publié le 05/01/2015
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Des vignerons en direct, des rencontres plébiscitées par les amateurs (ici, Jean-Marie Vorburger-Meyer).
Sylvie Mattlé
Devenues un rendez-vous annuel incontournable de fin d’année, les journées portes ouvertes de la cave historique des Hospices de Strasbourg, organisées durant trois samedis de décembre, ont attiré de très nombreux amateurs pour la première du 6 décembre. Strasbourgeois et touristes ont découvert les vins de sept domaines et rencontré les vignerons qui font mûrir leurs vins dans cette cave exceptionnelle. Les amateurs de muscat ont dégusté celui du grand cru Markrain 2012 du domaine Fonné à Bennwihr, particulièrement typé ou sur un terroir différent, celui du domaine Xavier Muller de 2011.