La plus ancienne manifestation agricole d’Alsace reste, malgré le poids des ans, un événement incontournable, même si son caractère rural n’a plus aujourd’hui la même force que dans le passé. On retrouve pourtant toujours, place Xavier Jourdain, les concessionnaires agricoles qui présentent leurs tracteurs et autres engins servant aux travaux pour l’agriculture. Il s’agit d’être présent, d’aller à la rencontre de ses clients, de présenter les dernières nouveautés. En revanche, le marché aux bestiaux lui, a disparu.