Vigne
Confrérie Saint-Étienne
Un chapitre à la maison des Brasseurs à Bruxelles
Confrérie Saint-Étienne
Publié le 20/12/2018 | par Corinne Bach
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15e édition de la soirée Tradition et Grands Crus à Bruxelles.
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Sous la houlette du Grand Maître 2018, Martine Becker, flanquée d’une délégation comprenant plusieurs anciens Grands Maîtres et vignerons (David Ling, Pascal Schultz, Erwin Moser, Jean-Paul Goulby et Valérie Beyer) ainsi que le délégué général Éric Fargeas, une soixantaine de convives belges ont découvert (ou redécouvert) les traditions de la plus ancienne confrérie vinique de France : l’art de la dégustation au travers des cinq sens, les caractéristiques des cépages et du terroir alsacien qui les placent parmi les plus grands vins du monde.