Huit produits imaginés et créés par les étudiants en licence de la Faculté de marketing et d'agrosciences de Colmar étaient en compétition pour la 10e édition du Trophée des fruits et légumes d'Alsace. Pour la première fois, ce trophée s'est tenu au marché couvert de Colmar. Un emplacement stratégique, qui a eu pour conséquence d'augmenter considérablement le nombre de visiteurs.