L'ambiance en ce dimanche matin était plutôt studieuse au Palais des congrès de Strasbourg, avec les membres du jury international des Grands concours du Monde, organisé par Strasbourg Événements, sur deux journées. Les dégustateurs, venus d'horizons professionnels variés, avaient à déguster près de 800 échantillons, issus des cinq cépages : riesling, pinot gris, gewurztraminer, sylvaner, et pinot blanc.