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Vigne

Éditorial

« Soyons positifs : ne cédons pas à la facilité »

Publié le 15/12/2016 | par Corinne Bach

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Jérôme Bauer, président de l'Association des viticulteurs d'Alsace.
Marie Faggiano

2016 a été un millésime surprenant. Après trois années de petites récoltes, la nature fut enfin généreuse. Heureusement pour nos entreprises et nos marchés ! En effet, ces derniers temps nous accusions des baisses significatives de commercialisation de nos vins, du fait du manque de disponibilités. Ce contexte nous a obligés à donner un coup d’accélérateur sur la valorisation de nos produits, que ce soient les raisins, les vins en vrac, mais aussi le prix de nos flacons rendu consommateur !

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