Maltala, une malterie bio artisanale alsacienne
Située à Bergheim, en centre-Alsace, le bâtiment de Maltala est sorti de terre en septembre 2021. En juin 2022, le 1er lot de production sort de...
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Le premier spa à la bière de France a ouvert ses portes à Strasbourg le 10 février dernier. L’idée a germé dans l’esprit de ses cofondateurs,...
Avec ses 45 producteurs et ses 430 hectares cultivés, le houblon alsacien représente 96% du houblon cultivé au niveau national. Et le potentiel d'...
