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Covid-19 : Témoignage d'un entrepreneur de travaux agricoles

Publié le 03/04/2020

Jeudi 2 avril, Eric Brodhag, entrepreneur de travaux agricoles installé à Hombourg dans le Haut-Rhin, réalisait des semis de pois chiche bio pour un agriculteur. Il sort des semis de betteraves sucrières et devrait débuter sous peu ceux de maïs....

Recette pour Pâques à réaliser avec ses enfants

Publié le 01/04/2020

Pour soutenir les éleveurs ovins producteurs d'agneaux malgré le confinement, nous vous proposons de suivre cette recette simple de gigot d'agneau farci... Car même à Pâques, et pour protéger nos familles #Restonscheznous

Covid-19 : ce maraîcher opte pour la livraison à domicile

Publié le 31/03/2020

Dans le quartier des Erlen à Colmar, l’entrepôt des Ets Siffert jouit d’une activité particulière depuis lundi dernier. Ce maraîcher qui livre habituellement une centaine de restaurants colmariens et tient des stands sur 4 marchés différents a...

Les Fleurs Lisch en confinement

Publié le 27/03/2020

En horticulture, comme en agriculture, une bonne année résulte de la conjonction de plusieurs facteurs favorables. Mais à l’inverse, un seul facteur peut à lui seul entaché l’année. Alors, que le soleil brille et malgré la fluctuation des...

Laurent Claude, éleveur laitier témoigne

Publié le 25/03/2020

Laurent Claude est éleveur laitier à Chavannes-sur-l’étang, commune située entre Altkirch et Belfort. Il continue de prendre soin de ses 55 vaches laitières et leur suite dans ce contexte si particulier lié à la progression du covid-19.

Semis de betteraves 2020 dans un contexte particulier

Publié le 20/03/2020

Mercredi 18 mars, Mathias Bollenbach, exploitant agricole et entrepreneur de travaux agricole, débutait ses chantiers de semis de betteraves avec un tout nouveau semoir 12 rangs 6 mètres Väderstad Tempo V à entraînement électrique. La mise en...

Cédric Duringer, le Fact'oeuf de Colmar

Publié le 16/03/2020

Petit-fils d’agriculteurs double-actifs, Cédric Duringer réalise son rêve depuis 2015-2016, à côté de son travail qu’il exerce à plein temps, il élève près de 200 poules pour en vendre les œufs. Le cheptel a augmenté avec le temps, les...

SIA 2020 : Concours de la race Vosgienne

Publié le 26/02/2020

Lundi 24 février était le grand jour pour les 25 vaches de race Vosgienne présentes au Salon de l’Agriculture. À midi se tenait le concours de cette race mixte qui allie des qualités laitières et bouchères.

Le Vignoble des 2 lunes a testé l'immersion de deux crémants

Publié le 26/02/2020

Le Vignoble des 2 lunes, situé à Wettolsheim, produit en moyenne 80 000 bouteilles annuellement et propose une gamme de 25 références certifiées Demeter, dont 4 crémant. En septembre 2017, le domaine a confié 120 bouteilles de deux crémants...

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