Vigne
Cave de Cleebourg
Clero, une nouvelle cuvée saisonnière
Cave de Cleebourg
Publié le 24/03/2019 | par Bérengère de Butler
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La nouvelle cuvée Clero a été lancée par Gilles Theilmann, président de la cave de Cleebourg, Frédéric Orth, directeur, et Carole Renckert, attachée commerciale, en présence de restaurateurs partenaires… et d’un sanglier.
Bérengère de Butler
Vous ne le saviez peut-être pas, mais les Cleebourgeois sont des sangliers. Un sobriquet qu’ils doivent au fait qu’autrefois ils allaient à l’église en sabot. Un symbole qui leur est resté. Et que la cave de Cleebourg a décidé d’utiliser pour illustrer sa nouvelle gamme. Et tant qu’à faire honneur au village dont est issu leur vin, elle a décidé de baptiser cette nouvelle cuvée Clero, du surnom du village.