Vigne
Domaine Kumpf et Meyer à Rosheim
Des lianes dans l’herbe
Domaine Kumpf et Meyer à Rosheim
Publié le 21/07/2023 | par Bérengère de Butler
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« Pour que la vigne cohabite avec l’herbe, il faut tout faire pour que sa prospection racinaire soit maximale », témoigne Julien Albertus, qui a adapté la conduite de la vigne à celle de l’inter-rang.
Bérengère de Butler
Le domaine Kumpf et Meyer s’étend sur 15 ha dans les environs de Rosheim. Depuis décembre 2010, il est cogéré par Sophie Kumpf et Julien Albertus. Petits-fils de viticulteur, titulaire d’un BTS viti-oeno, ce dernier a fait ses armes chez plusieurs vignerons, dans le Sud, en Alsace, et chez un caviste, avant d’être embauché par Sophie Kumpf. Sa mission : donner une direction au domaine.
