Cultures

Fraises

En pleine floraison, les fraises ont gelé

Publié le 28/04/2017 | par Jean-Michel Hell

phrasea_112760.jpg

Benoît Wolf découvre les dégâts occasionnés par le gel sur ses fraises dans les parcelles situées sur les hauteurs d'Illfurth.
Jean-Michel Hell

La SCEA Boetsch-Wolf produit des légumes, des asperges et des fraises. Son magasin de vente directe situé en plein centre d’Illfurth reçoit chaque jour plusieurs dizaines de clients friands de cette filière courte et du professionnalisme des agriculteurs. Le gel a touché les cinquante ares de pommes de terre précoces, les dix hectares d’asperges et les cinq hectares de fraise. La première nuit, la température est descendue jusqu’à - 5 °C et la seconde nuit jusqu’à - 3 °C. C’est arrivé au plus mauvais moment.

Cet article est réservé aux abonnés

Vous êtes abonné au journal, mais vous n'avez pas de compte web ?

Demandez votre code d'accès sur cette page pour lire la suite de l'article

je suis déjà abonné

je souhaite m'abonner

Abonnez-vous à notre journal, et bénéficiez de l'accès complet aux contenus de notre site.

Les vidéos