Les livraisons de houblon à la coopérative de Brumath se sont achevées le 11 octobre. S’il est trop tôt pour donner des chiffres définitifs, Bernadette Laugel, du service agronomie du Comptoir agricole, parle d’ « une quantité globalement satisfaisante ». En 2024, les surfaces consacrées à cette culture s’élevaient à 481 ha au total, dont 75 ha en production biologique.