Cultures

Publié le 06/07/2018

La plateforme dédiée à la culture du blé coorganisée par la Chambre d'agriculture d’Alsace et Arvalis - institut du végétal (lire pages suivantes) a permis de faire le point sur la campagne qui s’achève. Elle a été marquée par un manque d’eau pour valoriser les seconds apports d’azote, et par de fortes chaleurs en fin de cycle qui ont pu impacter le remplissage des grains.

« La mise en place des blés s’est effectuée dans des conditions favorables », indique Jean-Louis Galais, conseiller agricole à la Chambre d'agriculture d’Alsace. Le mois de septembre humide a provoqué quelques inquiétudes, mais il faisait suite à une année 2017 très sèche. Donc l’humidité n’a...

Chambre d'agriculture d’Alsace - Arvalis - institut du végétal

Des leviers pour du blé encore plus durable

Publié le 06/07/2018

La plateforme dédiée à la culture du blé coorganisée par la Chambre d'agriculture d’Alsace et Arvalis - institut du végétal a permis de faire le point sur la campagne qui s’achève (lire en page 15), et de développer des actions à mettre en œuvre pour construire des itinéraires techniques performants, adaptés, et durables.

Cette année, la plateforme blé était installée à Kintzheim, sur une parcelle de l’EARL Kohler. « Le semis a été effectué le 20 octobre, trois jours après un labour, avec la variété RGT Venezio. Il y a eu un premier apport d’azote le 27 février, à raison de 17 uN de sulfate d’ammoniaque et 46 uN...

Bilan de campagne

La moisson est bien entamée

Publié le 05/07/2018

Après l’orge et le colza, la moisson se poursuit avec le blé. En attendant le maïs, qui est très en avance. Tout va désormais dépendre de la météo.

L’orge est une culture qui est désormais quasiment moissonnée. « Les rendements sont moyens à bons selon les parcelles. Nous pouvons difficilement dresser un bilan dans la mesure où une grosse partie de l’orge récoltée va dans les fermes pour l’alimentation animale », explique Christian Jenn...

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