L’Oplase réunit 453 exploitations dont 28 dans le Haut-Rhin. En janvier 2017, le président de l’organisation, Michel Rohrbach et le responsable de la production laitière chez Eurial, branche lait d’Agrial, ont signé un engagement réciproque qui prévoit que « les prix sont désormais les résultats de la valorisation moyenne du mix-produit Eurial ». « Le contrat que vous avez signé il y a cinq ans est obsolète, annonce Michel Rohrbach. On a tout mis à plat pour partir sur des bonnes bases juridiques.