Élevage
Fête de la transhumance et vente de génisses vosgiennes, ce samedi 14 octobre à Muhlbach-sur-Munster
Guy Lochert : « C’est la fête de la vosgienne »
Fête de la transhumance et vente de génisses vosgiennes, ce samedi 14 octobre à Muhlbach-sur-Munster
Publié le 11/10/2017 | par Jean-Michel Hell
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Avant sa transhumance, Guy Lochert accueille à Muhlbach-sur-Munster la vente de génisses vosgiennes.
Jean-Michel Hell
Du 1er mai au 1er novembre, Guy Lochert occupe la majeure partie de son temps à gérer la ferme-auberge du Kahlenwasen, au Petit-Ballon, à 1 100 m d’altitude, sur le ban de la commune de Luttenbach près Munster. Un établissement que dirige sa famille depuis 40 ans. Guy Lochert, lui, l’a reprise en 1995. Ses douze chambres sont appréciées par les randonneurs qui y passent leur nuit d’étape ou un week-end entier.