Depuis 2010, Jérémy Flory mêle passion de la conduite et amour des vignes. Après douze ans passés au volant de poids lourds, il décide de créer son entreprise de travaux viticoles et d’en faire son activité principale. « J’ai découvert le milieu de l’agriculture et de la viticulture quand j’étais enfant auprès d’un exploitant de mon village. Très vite, je l’accompagnais pour la plupart de ses travaux.