Le vin, c’est d’abord une histoire humaine. Derrière les ceps de vigne, la taille, le désherbage, la vendange, la vinification, la mise en bouteille et la commercialisation, ce sont avant tout des femmes et des hommes qui travaillent sans relâche vers un objectif commun : sublimer ce que leurs terroirs leur offrent pour apporter au consommateur une expérience gustative et olfactive de premier choix. C’est avec cette approche que le Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa) entend redynamiser la communication autour d’une production alsacienne qui en a bien besoin.