Vigne
Directive nitrates en viticulture
Bon sens ou non sens agronomique ?
Directive nitrates en viticulture
Publié le 16/02/2015 | par DL
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Lourdes contraintes sur les produits structurants du sol, et plutôt respectueux des eaux souterraines.
Jean-Michel Hell
Le 7 février dernier, est paru au Journal officiel le décret relatif à « la désignation et à la délimitation des zones vulnérables en vue de la protection des eaux contre la pollution par les nitrates d'origine agricole ». Il décrit les conditions qui encadrent le zonage des parcelles agricoles et viticoles, qui seront soumises aux contraintes de la directive nitrates. Tout le vignoble est concerné par la zone vulnérable, sauf les vallées adjacentes de Cléebourg, du Val de Villé, de Munster, de Thann et de Leimbach.