À Sainte-Croix-en-Plaine, le service juridique aux agriculteurs s’est structuré sous forme associative il y a 27 ans. Désormais, le Ciceva est formé de deux juristes et trois assistantes juridiques. Depuis mars 2018, Anaïs Pfemmert est venue renforcer l’équipe. « Nous accompagnons les exploitants agricoles et viticoles dans leurs problématiques juridiques, fiscales et sociales, de l’installation à la mise en société, des modifications statutaires jusqu'à la transmission de l'exploitation ainsi que la rédaction des baux », expose Marie-Christine Maillard, directrice depuis 2001.