Vigne
Domaine Rolly Gassmann
Un caveau œnotouristique visionnaire
Domaine Rolly Gassmann
Publié le 01/10/2016 | par DL
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Au plateau 5, au dessous de ce qui pourrait, au plateau 4, accueillir un restaurant, le caveau de vente.
Architecture Guy Graf
Chez les Rolly-Gassmann à Rorschwihr, on n’envisage pas sa vie autrement qu’en la consacrant pleinement à une cause. Dans la génération qui est actuellement à l’œuvre, il y a Yves qui est entré dans les ordres, et il y a Pierre, son frère, actuellement aux commandes du domaine, et qui a quasiment fait un sacerdoce de sa vie de vigneron sur les terroirs du vignoble d’Alsace.