Samedi 8 octobre, La Maison Adam - Les Charcutiers d’Alsace, a battu le record de la plus grande choucroute du monde. 2,363 t de choucroute garnie à base de produits locaux uniquement, ont été vendues, au profit d’une association de soutien aux femmes atteintes de cancer du sein.

Plus d’une tonne de chou de Krauterguersheim, 200 kg de pommes de terre, 5 000 knacks et saucisses, 400 kg de viandes : la plus grande choucroute du monde est… alsacienne ! Depuis ce samedi 8 octobre, le record du monde est détenu par...