Pratique

Publié le 09/06/2023

Gwenaël Heim, le frère de Rémy Heim, céréalier et dirigeant d’ETA à Hilsenheim, est responsable de l’équipe Conseil et Audit pour la région Sud-Ouest, à Orange Cyberdefense, la filiale d’Orange, en pleine expansion, dédiée à la cybersécurité. Il partage volontiers ses connaissances.

Quels types de problèmes pourraient rencontrer les agriculteurs alsaciens, dans leur vie professionnelle numérique ? Gwenaël Heim : « Comme tout un chacun, les agriculteurs sont de...

Publié le 27/04/2023

Trop gourmands en eau, les jardinières et les massifs fleuris ? Les polémiques sur l’arrosage poussent les membres du groupement Fleurs et plantes d’Alsace à rappeler qu’un fleurissement bien réfléchi permet d’économiser l’eau.

L’été dernier, les restrictions d’usage de l’eau prises dans le cadre d’un arrêté sécheresse avaient semé l’émoi chez les horticulteurs alsaciens. Interdiction était faite aux communes de certains secteurs d’arroser les massifs fleuris en raison du manque d’eau. Cette année, les...

Publié le 13/04/2023

Le jeudi 6 avril à Scherwiller, cinq brasseurs alsaciens ont officiellement lancé les bières bio « Grand Hamster ». Ils ont œuvré main dans la main avec des acteurs locaux pour concocter cinq bières aux saveurs différentes, mais qui ont toutes le même objectif : protéger le grand hamster d’Alsace et la biodiversité de la plaine..

Il y a quelque temps maintenant, une filière bio dédiée au grand hamster d’Alsace a été créée. Le principe est simple : proposer différents produits alimentaires qui favorisent des pratiques agricoles...

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