Pratique

Autoconsommation photovoltaïque

Une histoire de temps

Publié le 26/04/2022

Un récent arrêté favorise l’autoconsommation de l’énergie solaire photovoltaïque en France. La solution est rentable, s’il y a adéquation entre la production et la consommation, puisque les batteries pour stocker l’électricité sont encore très chères. Elle est conseillée pour faire fonctionner ventilateurs, fours, chambres froides et pompes.

Depuis le 6 octobre 2021 - date du nouvel arrêté fixant les conditions d’achat de l’électricité photovoltaïque produite par les installations sur bâtiment - la revente du surplus est au même tarif que la...

Publié le 16/04/2022

Avec La Robertsau, Village-Neuf et Colmar, Sélestat est la quatrième ville historique du maraîchage en Alsace. Marcel Bauer, son maire, est un digne « Zewwelatreppler », « piétineur » d’oignons, comme on surnomme les Sélestadiens. Les plantes à bulbe étaient la spécialité du coin jusqu’au milieu du XXe siècle, rappelle l’édile, fils et descendant de maraîchers.

Hormis son corso fleuri et sa bibliothèque humaniste, Sélestat est connue pour ses fruits et légumes. La Ville compte encore aujourd’hui une douzaine de maraîchers, dont...

Publié le 13/04/2022

Depuis fin 2021, Fabrice Michel sillonne le nord de Strasbourg, autour de Brumath, Bischwiller, Gambsheim, Haguenau et Hoerdt, pour récupérer, en vrac, les produits d’agriculteurs du coin et les livrer aux particuliers qui lui passent commande, via son site d’e-commerce La cagette locale.

Vingt-cinq agriculteurs, un fromager et un boucher du nord de Strasbourg font confiance à Fabrice Michel pour commercialiser une partie de leurs produits via La cagette locale, un site d’e-commerce créé en septembre 2021. La...

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