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Sucrerie Cristal Union d’Erstein

Verdict final : 77,6 t/ha à 16 %

Publié le 17/01/2017

La campagne betteravière 2016 n’a pas été de tout repos : les excès climatiques ont eu raison des rendements et réduit la durée de la campagne. Le résultat n’est pas à la hauteur des espérances des planteurs.

Surfaces en hausse, tonnages en baisse : la campagne betteravière 2016 se solde par un bilan mitigé. 6 745 hectares de betteraves à sucre ont été plantés en Alsace l’an dernier, indique René Schotter, vice-président de Cristal Union. Le rendement utile s’est élevé à 69,8 t/ha, pour une richesse...

Tournesol semences

De la graine à la graine

Publié le 12/12/2016

En 2016, la filière tournesol semences de la CAC compte 24 producteurs et 276 hectares répartis dans un rayon d'une cinquantaine de kilomètres. Sept variétés sont produites dans le Haut-Rhin découlant de protocoles de culture différents. L'obtenteur, Maïsadour, exporte ensuite 80% des semences vers les pays de l'Est.

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Betteraves à sucre

Pas épargnées par les calamités

Publié le 22/10/2016

« La betterave peut se refaire à l’automne », dit l’adage. Encore faut-il que les conditions météorologiques le lui permettent. Malheureusement ça n’a pas été le cas. Comme les autres cultures, la betterave affiche des rendements en baisse et n’a pas pu exprimer son potentiel.

Cette année, le transport des betteraves a démarré le 21 septembre, deux jours plus tard, le 23 septembre, l’usine Cristal Union d’Erstein produisait ses premiers cristaux de sucre. Trois semaines après, le service agrobetteravier dresse un premier état des lieux : « Les résultats sont...