Stratégie

Mutualiser pour compenser une surface modeste

Publié le 24/01/2019

À Algolsheim, Laurence et Daniel Riess, sont installés sur une surface largement inférieure à 100 ha. Elle les incite à mutualiser leurs moyens avec deux autres exploitations.

L’assolement 2019 mis en place par Daniel Riess respecte l’obligation de trois cultures minimum. Mais il n’y a prévu aucun are de blé. Ce n’est pas qu’il y soit réfractaire. « C’est un choix d’organisation. Depuis dix ans, nous sommes trois exploitations de type familial à collaborer ensemble....

Fertilisation et désherbage du maïs

Quoi de neuf pour 2019 ?

Publié le 17/01/2019

Certaines spécialités disparaissent, d’autres arrivent sur le marché, avec des atouts, des points faibles et leur lot de contraintes réglementaires. Les conseillers agricoles de la Chambre d'agriculture d’Alsace ont fait le point lors d’une série de réunions techniques dédiées au maïs.

La campagne 2018 signe l’arrêt de production pour l’Adengo, remplacé par l’Adengo Xtra, plus concentré. L’obligation de présence d’un dispositif végétalisé permanent (DVP) à proximité des points d’eau passe de 20 à 5 m. La restriction d’usage consistant à ne pouvoir l’utiliser qu’un an sur deux...