Publié le 31/01/2018
À la difficulté d’abandonner son activité laitière, de voir partir ses bêtes, d’imaginer un avenir différent et de repenser son planning de travail s’ajoute souvent le vide laissé par un bâtiment dans lequel on a passé du temps... Alors se pose...
Publié le 30/01/2018
La région Grand Est arrive en 6e position au niveau national, pour sa production de lait de vache. En 2016, notre grande région comptait 4876 producteurs livrant à l’industrie quelques 2,2 milliards de litres de lait.
Publié le 23/01/2018
La Ferme St-Ulrich qui se situe à Durningen, dans le Kochersberg, est une exploitation de type polyculture-élevage. Elle possède une SAU de 80 hectares répartis en maïs, blé, betteraves sucrières et prairies et compte 70 vaches laitières. Elle n’...
Publié le 14/12/2017
L’Alsace compte à ce jour onze magasins de producteurs répartis sur l’ensemble du territoire. Et deux petits nouveaux devraient ouvrir leurs portes en 2018 : le 1er ce printemps à Ste-Marie-aux-Mine dans le Val d’Argent et le second au 2e...
Publié le 01/12/2017
Vendredi 17 novembre, le Moulin Kircher d’Ebersheim accueillait une table ronde organisée par le pôle conversion bio Alsace, associant l’OPABA et la Chambre d’agriculture, sur le thème : les céréales bio, une filière en structuration. Pour l’...
Publié le 30/11/2017
Jeudi 16 novembre, dans le cadre du mois de la bio, le pôle conversion bio Alsace, proposait une journée complète consacrée à l’élevage laitier en agriculture biologique. L’événement se déroulait un Ranspach-le-Haut et proposait un état des lieux...
Publié le 29/11/2017
Il y a 25 ans, un groupe d’éleveurs laitiers d’Alsace Bossue se lançaient ensemble dans la conversion de leurs exploitations. Parmi eux, Heini Klein et son épouse Véronique, à Ottwiller, qui comptent aujourd’hui 80 vaches en lactation. À l’...
Publié le 28/11/2017
Lundi 13 novembre, le pôle conversion bio associant la Chambre d’agriculture d’Alsace et l’OPABA, proposait dans le cadre du mois de la bio, une rencontre avec deux agriculteurs de Petit-Landau, dans la Hardt haut-rhinoise, qui ont récemment...
Publié le 24/11/2017
Imaginez des traitements viticoles précis, peu bruyants, moins dangereux pour l’homme et plus respectueux des sols... C’est ce que propose la firme chinoise DJI, leader mondial sur le marché du drone de loisir, avec son nouvel aéronef sans pilote...
