Publié le 29/05/2017
Depuis 2015, Alternature propose aux entreprises et particuliers intéressés un service d'éco-pâturage. La société met en place des moutons ou des chèvres qu'elle passe voir plusieurs fois par semaine pour s'assurer de l'avancement du chantier de...
Publié le 23/05/2017
Dans la continuité de la formation taille, méthode Simonit et Sirch, fin novembre 2016, Vitisphère Alsace proposait vendredi 19 mai une formation à l'épamprage répondant aux mêmes principes et dispensée par un intervenant de la filiale française...
Publié le 22/05/2017
Mardi 16 mai 2017, la sucrerie Cristal Union d’Erstein a été le théâtre de manœuvres de grande ampleur. Une pièce historique, en place depuis plus de 45 ans, a été remplacée à l’identique au cœur du process au sein du tube de diffusion.
Publié le 22/05/2017
À 800m d’altitude, juste sous le Grand Ballon, à Goldbach exactement, se situe la Ferme Ludwig, qui compte aujourd’hui quelques 120 brebis laitières Lacaune, une trentaine de chèvres défricheuses et élève une vingtaine de cochons par an. Benjamin...
Publié le 25/04/2017
Dans les champs d’asperges situés entre Houssen et Holtzwihr, circule depuis le début de la saison un outil prototype d’aide à la récolte 7 rangs, imaginé par Marc Fleith et son fils sur la base d’engins existants. L'engin a deux objectifs :...
Publié le 19/04/2017
Après deux années d’expérimentations menées sur quatre parcelles, la CAC passe au niveau supérieur en accompagnant cinq agriculteurs, sur une surface totale avoisinant les cent hectares, dans la modulation intraparcellaire de densité de semis de...
Publié le 12/04/2017
Située à Bischoffsheim, dans le Bas-Rhin, l’entreprise « Les Callunas d’Alsace » est spécialisée dans la production de ces bruyères colorées : les callunas. Elle produit 3 millions de plantes par an commercialisées à l’automne et dont 60% partent...
Publié le 11/04/2017
Aux abords sud-ouest de Schoenau, l’Earl de la basse cour dispose d’un hectare et demi d’asperges dans des terres alluviales. Spécialisée dans l’élevage de poulets de chair, l’exploitation a planté ses premières asperges en 2012. Mais avec l'...
Publié le 04/04/2017
En cette année 2017, les surfaces semées en betteraves pour la sucrerie Cristal Union d’Erstein sont en augmentation de 730 hectares par rapport à 2016, soit environ 11% de plus, passant de 6740 à 7470 hectares au total. Parmi les nouveaux...
