Vie professionnelle

Développement forestier

Forestiers d’Alsace dans la tempête

Publié le 08/06/2017

Privée de subventions, Forestiers d’Alsace a dû licencier ses quatre techniciens, ce qui remet en cause de nombreuses actions de développement forestier. La fédération réclame le retour en Alsace de la taxe additionnelle sur le foncier non bâti.

Cette année, Forestiers d’Alsace aurait dû fêter 50 ans de développement forestier. Pourtant, le cœur n’est pas à la fête. La fédération, née en 2015 de la fusion de Bois et Forêts 67 et de Forêts Services 68, a dû licencier ses quatre techniciens suite à une baisse importante de ses...

EPA (entreprendre pour apprendre) Grand Est

De plus en plus créatifs !

Publié le 04/06/2017

80 équipes de l’académie de Strasbourg ont tenté de décrocher le titre de lauréat de la 9e édition du championnat d’Alsace des mini entreprises-EPA du Grand Est.

C’est dans l’une des plus prestigieuses institutions européennes de Strasbourg, le conseil de l’Europe, que plus d’un millier de collégiens et lycéens se sont lancés dans l’aventure du championnat régional des mini-entreprises-EPA Grand Est le 11 mai dernier. L’association, présidée par Georges...

Concours « Jeunes talents et produits de qualité »

Déclinaisons de poulet fermier d’Alsace

Publié le 03/06/2017

Vingt-huit élèves alsaciens de troisième année en hôtellerie et restauration se sont affrontés le 9 mai au lycée Storck de Guebwiller. Pour cette 11e édition du concours « Jeunes talents et produits de qualité » organisée par Alsace Qualité, la matière première commune à tous les plats était le poulet fermier d’Alsace Label Rouge IGP.

Le concours « Jeunes talents et produits de qualité » vise à « faire connaître les labels de qualité et l’importance de la matière première aux professionnels de demain », selon Bénédicte Baur, directrice d’Alsace Qualité. « C’est un concours en équipe, comme ce sera le cas dans leur vie...

Pages

Les vidéos