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Les produits locaux à Métro

De la fourche, au caddie, à la fourchette !

Publié le 05/07/2023

Métro Strasbourg, à Souffelweyersheim, est le Métro français commercialisant le plus de produits locaux. Lundi 26 juin, comme dans 29 autres Métro de l’Hexagone, l’enseigne dédiée au commerce de gros à destination des professionnels indépendants, a mis en valeur ses fournisseurs, producteurs agricoles et transformateurs du cru. Les discussions et les dégustations avec les clients restaurateurs ont permis de redorer encore un peu plus, s’il le fallait, le blason du Made in Alsace. Mais il n’y avait pas de promotion.

L’interprofession des fruits et légumes d’Alsace, la distillerie Meyer’s,...

Contournement de Châtenois

Une décision qui fait fausse route

Publié le 29/06/2023

Samedi 3 juin, près d’un millier de personnes ont manifesté contre l’annulation des travaux du contournement de Châtenois. Au-delà de l’absurdité d’arrêter des travaux à seulement quelques mois de la fin, les opposants dénoncent le gâchis financier. Les agriculteurs locaux, quant à eux, s’inquiètent que plus de terres agricoles encore soient demandées pour compenser l’impact sur l’environnement.

C’est un projet dont les habitants de Châtenois entendent parler depuis 50 ans : celui du contournement...

Journée Agri’Pro d’Armbruster

Vulgariser les solutions de demain

Publié le 28/06/2023

Le 14 juin, Armbruster et AB2F Conseil ont convié les agriculteurs à leur journée Agri’Pro, à Andolsheim, pour découvrir les solutions aux problématiques de demain en grandes cultures et pommes de terre. La pédagogie et la vulgarisation étaient de mise.

Climat plus chaud et aléatoire, suppression de molécules efficaces, tensions sur la ressource en eau, pression sociétale : où qu’il se tourne, l’agriculteur de 2023 fait face à des problématiques l’obligeant à revoir ses pratiques sans pour autant diminuer sa capacité de...