Vigne

Publié le 22/06/2023

Séverine Schlumberger s’est vue remettre, jeudi 15 juin, les insignes de chevalier dans l’Ordre national du Mérite des mains de Gisèle Bourcart, elle-même déjà honorée, au cours d’une cérémonie qui s’est déroulée aux domaines Schlumberger à Guebwiller.

Avec son frère Thomas, Séverine Schlumberger fait partie de la septième génération de cette famille baignée dans la viticulture. « Nous travaillons en famille. Avec ma sœur, nous avons la même vision du travail, de l’exigence, du respect. Séverine agit depuis plus de vingt années...

Tournée des terroirs - Molsheim

Dans les vignes : du raisin et cætera

Publié le 20/06/2023

Dimanche 4 juin, l’événement vinique « Alsace Rocks ! La tournée des terroirs », organisé par le Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa) et les vignerons alsaciens pour célébrer les 70 ans de la Route des vins d’Alsace faisait étape à Molsheim. Avec un programme bucolique et gourmand.

Saviez-vous que les chénopodes se dégustent comme des épinards ? Que les orties sont particulièrement adaptées au régime végétarien car riches en vitamine C, en fer, et en protéines ? Que la laitue sauvage a des vertus antalgiques et sédatives, à condition de surmonter son...

Publié le 18/05/2023

Tous les dimanches jusqu’au 30 juillet, la Tournée des terroirs fête les 70 ans de la Route des vins dans toute l’Alsace. Le 14 avril, le festival a fait sa quatrième étape à Nothalten. L’occasion de (re) découvrir le grand cru Muenchberg et d’en savoir un peu plus sur les travaux de la vigne.

Ils étaient nombreux à venir profiter du paysage viticole et du soleil le dimanche 14 avril à Nothalten. Lors de cette journée organisée par le Civa, le village alsacien a pu mettre en valeur son terroir de référence, le grand cru...

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