Élevage
Concours de la race charolaise
La fine fleur de l'élevage bovin alsacien
Concours de la race charolaise
Publié le 25/08/2017 | par Anny Haeffelé
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Après le houblon, c'est au pays du raifort que défilera la fine fleur de la race charolaise.
Germain Schmitt
Dimanche prochain à Mietesheim, le concours régional de la race charolaise constituera l’un des temps forts de la finale départementale de labour. Après avoir organisé cette compétition au Parc des expositions de Strasbourg durant des années, le syndicat des éleveurs de la race charolaise d’Alsace a décidé, l’an dernier, de se joindre aux Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin lors de leur grande fête agricole du mois d’août.