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David Lefebvre

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

ŒnoFrance Sofralab

La prestation crémant monte en pression

Vigne

Publié le 07/04/2018

Lancé il y a trois ans par l’œnologue Nicolas François, d’ŒnoFrance Sofralab, le site d’élaboration des crémants en prestation et à façon, rue Denis Papin à Colmar, est désormais très opérationnel...

Un nouveau constructeur de tracteur vigneron

Premiers essais pour le JDS Guillet

Vigne

Publié le 12/03/2018

Avec son look plutôt dodu et rétro, le nouveau tracteur JDS-Guillet ne passe pas inaperçu dans les vignes. Réincarnation du JDS de Louis Dromson, d’une stabilité légendaire, ce tracteur est de...

L’Académie internationale du vin en Alsace à Landersheim

Une chance pour l’Alsace et son vignoble

Vigne

Publié le 16/02/2018

Ils sont trois protagonistes en réalité à porter ce projet, très soutenu par les collectivités territoriales. Le premier, Dominique Destouches a, par sa discrétion et son pragmatisme, su s’attirer la...

Union des vignerons d’Alsace (Univa)

Ambitions et défis pour valoriser l’image

Vigne

Publié le 12/02/2018

Globalement, c’est un changement de braquet qualitatif qui se profile pour la maison Arthur Metz, dont les annonces n’ont pas manqué de piment pour les apporteurs de raisin. L’assemblée générale de l...

Concours général agricole. Dégustation de sélection

En route pour Paris

Vigne

Publié le 10/02/2018

2017 est un millésime qui réserve de belles surprises. Et la dégustation de sélection pour le 127 e Concours général agricole, qui se tenait lundi 5 février au Parc des expositions de Colmar, n’a pas...

« Crémants d’Alsace Magazine »

Un numéro bien rosé

Vigne

Publié le 22/01/2018

Il y a deux façons de vinifier des vins rosés. Une manière simple consistant à couper des vins blancs avec un peu de rouge. Et une manière complexe consistant à n’utiliser que des raisins rouges et à...

Association Vignes Vivantes

L’ère du partage des savoirs et des acquis

Vie professionnelle

Publié le 22/01/2018

Pour sa première assemblée de l’année, Vignes Vivantes a rempli la salle du Civa, preuve du dynamisme de l’association, avec ses multiples facettes agronomiques, ampélographiques, mécaniques… Vignes...

Groupe des jeunes vignerons du Synvira

L’image et l’émancipation au cœur des préoccupations

Vie professionnelle

Publié le 18/01/2018

Dans la droite ligne des nouvelles aspirations de la jeunesse, le groupe des jeunes vignerons du Synvira tient à son indépendance dans une organisation hiérarchique non pyramidale. Si le groupe est...

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