L’initiative du trophée Ampélos revient à Sibylle Farine , enseignante à l’Université de Haute-Alsace (UHA), et Christophe Bertsch , lui aussi chercheur enseignant aux multiples casquettes, notamment...

« Toutes les modalités concernant les vignerons ne sont pas complètement éclaircies, et nous sollicitons les services de l’État pour les préciser, et limiter au maximum l’impact de ces mesures pour...

Vignerons indépendants et autres metteurs en marché de vins d’Alsace revendiquent plus de 250 lieux-dits cadastrés sur leurs étiquettes. Sauf indication de la commune, qui est d’ailleurs sujette à...

En attendant mai 2021 qui rassemblera en Bourgogne (peut-on l’espérer) à nouveau les producteurs de crémants de France et du Luxembourg, le syndicat des producteurs et élaborateurs de crémants d’...