Association pour la valorisation de la choucroute d’Alsace

Convaincre les jeunes consommateurs

Publié le 02/10/2020

L’association pour la valorisation de la choucroute d’Alsace et l’interprofession des fruits et légumes d’Alsace ont lancé jeudi 24 septembre à Chavannes-sur-l’Étang la campagne « choucroute d’Alsace IGP ». Elle cible les jeunes consommateurs, pour les fidéliser dans le futur.

Depuis 2018, et après vingt années de travail, la choucroute d’Alsace est reconnue sous le signe officiel d’indication géographique protégée (IGP). Son obtention est liée à la réputation du produit liée à son terroir, au savoir faire lié à ce terroir et aux caractéristiques particulières de la...

Journée technique pulvérisation Arvalis - 08 - Geist - Lasserre.jpg

Grandes cultures

Pulvérisation : des pistes pour traiter moins et mieux

Publié le 01/10/2020

Les 15 et 16 septembre, la Chambre d’agriculture Alsace et Arvalis ont organisé deux demi-journées sur l’amélioration de la pulvérisation en grandes cultures. Celle-ci passe par différentes voies, comme l’utilisation d’adjuvants pour réduire les doses en désherbage du maïs, la diversification des assolements pour casser le cycle des ravageurs, l’utilisation d’un matériel de pulvérisation performant pour mieux cibler les traitements.

Le 15 septembre à Rumersheim-le-Haut (Haut-Rhin) et le lendemain à Geudertheim (Bas-Rhin), la Chambre d’agriculture Alsace (CAA) et Arvalis ont organisé deux après-midis consacrées à l’amélioration de la pulvérisation en grandes cultures. Au menu de ces deux demi-journées : les bonnes pratiques...

Projets d’irrigation

Quand l’eau vient à manquer…

Publié le 07/09/2020

Alors que les agriculteurs doivent faire face à des sécheresses records, année après année, le manque de précipitations les oblige à trouver de nouveaux moyens d’irrigation viables et durables.

La pluie est sans aucun doute le plus grand allié de l’agriculteur. Son passage est vu comme une libération qui amène fertilité et rendement en toute gratuité. Mais quand elle vient à manquer, son absence se fait clairement sentir et l’irrigation devient le pansement de l’exploitant pour ses...

Association pour la valorisation de la choucroute d’Alsace

Convaincre les jeunes consommateurs

L’association pour la valorisation de la choucroute d’Alsace et l’interprofession des fruits et légumes d’Alsace ont lancé jeudi 24 septembre à Chavannes-sur-l’Étang la campagne « choucroute d’Alsace IGP ». Elle cible les jeunes consommateurs, pour les fidéliser dans le futur.

Grandes cultures

Pulvérisation : des pistes pour traiter moins et mieux

Projets d’irrigation

Quand l’eau vient à manquer…

Alors que les agriculteurs doivent faire face à des sécheresses records, année après année, le manque de précipitations les oblige à trouver de nouveaux moyens d’irrigation viables et durables.

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L’association pour la valorisation de la choucroute d’Alsace et l’interprofession des fruits et légumes d’Alsace ont lancé jeudi 24 septembre à Chavannes-sur-l’Étang la campagne « choucroute d’Alsace IGP ». Elle cible les jeunes consommateurs, pour les fidéliser dans le futur.

Grandes cultures Pulvérisation : des pistes pour traiter moins et mieux

Projets d’irrigation Quand l’eau vient à manquer…

Alors que les agriculteurs doivent faire face à des sécheresses records, année après année, le manque de précipitations les oblige à trouver de nouveaux moyens d’irrigation viables et durables.

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