Léa Klein, jeune présentatrice

Une bulle d’Oxygène sur le ring

Publié le 25/10/2019

Léa Klein s’apprête à participer, pour la deuxième année consécutive, au concours des jeunes présentateurs à Habsheim. Avec sa génisse Oxygène, elle a l’opportunité de vivre pleinement sa passion récente pour l’élevage bovin.

Elle a un cheval, un poney et un âne. Mais pas de vache. À 21 ans et passionnée depuis toujours par les animaux, Léa Klein va, pour la deuxième année consécutive, participer au concours des jeunes présentateurs à la Foire Simon et Jude à Habsheim. Contrairement à beaucoup de participants...

Philippe Hoffstetter, éleveur de race Holstein à Largitzen

« Transmettre ce que j’ai appris »

Publié le 24/10/2019

Fidèle du concours de Habsheim, en tant que bénévole, participant au concours ou formateur, Philippe Hoffstetter est passionné par son métier. La foire Simon et Jude, c’est avant tout transmettre aux autres ce qu’il a lui-même appris.

Philippe Hoffstetter, qui est associé avec son frère Michel sur l’exploitation familiale à Largitzen, a toujours été un passionné de génétique, de morphologie des vaches et de concours. La Holstein, c’est la race qui le séduit : « Nous avons des Holstein depuis toujours. Des noires et des « Red...

Sébastien et Étienne Haennig, éleveurs de Montbéliardes à Gommersdorf

« Nos jeunes nous ont motivés à revenir à Habsheim »

Publié le 23/10/2019

Après plusieurs années d’absence, Sébastien et Étienne Haennig, éleveurs de vaches Montbéliardes à Gommersdorf, sont revenus à Habsheim, poussés par la motivation de leurs enfants.

À Gommersdorf, près de Dannemarie, la ferme Haennig est un élevage de 120 vaches laitières de race Montbéliardes exclusivement. L’attachement à la race est une tradition depuis plusieurs générations : « C’est une race qui permet de produire du lait de qualité. Nous faisons également du taurillon...

Léa Klein, jeune présentatrice

Une bulle d’Oxygène sur le ring

Léa Klein s’apprête à participer, pour la deuxième année consécutive, au concours des jeunes présentateurs à Habsheim. Avec sa génisse Oxygène, elle a l’opportunité de vivre pleinement sa passion récente pour l’élevage bovin.

Philippe Hoffstetter, éleveur de race Holstein à Largitzen

« Transmettre ce que j’ai appris »

Fidèle du concours de Habsheim, en tant que bénévole, participant au concours ou formateur, Philippe Hoffstetter est passionné par son métier. La foire Simon et Jude, c’est avant tout transmettre aux autres ce qu’il a lui-même appris.

Sébastien et Étienne Haennig, éleveurs de Montbéliardes à Gommersdorf

« Nos jeunes nous ont motivés à revenir à Habsheim »

Après plusieurs années d’absence, Sébastien et Étienne Haennig, éleveurs de vaches Montbéliardes à Gommersdorf, sont revenus à Habsheim, poussés par la motivation de leurs enfants.

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Léa Klein, jeune présentatrice Une bulle d’Oxygène sur le ring

Léa Klein s’apprête à participer, pour la deuxième année consécutive, au concours des jeunes présentateurs à Habsheim. Avec sa génisse Oxygène, elle a l’opportunité de vivre pleinement sa passion récente pour l’élevage bovin.

Philippe Hoffstetter, éleveur de race Holstein à Largitzen « Transmettre ce que j’ai appris »

Fidèle du concours de Habsheim, en tant que bénévole, participant au concours ou formateur, Philippe Hoffstetter est passionné par son métier. La foire Simon et Jude, c’est avant tout transmettre aux autres ce qu’il a lui-même appris.

Sébastien et Étienne Haennig, éleveurs de Montbéliardes à Gommersdorf « Nos jeunes nous ont motivés à revenir à Habsheim »

Après plusieurs années d’absence, Sébastien et Étienne Haennig, éleveurs de vaches Montbéliardes à Gommersdorf, sont revenus à Habsheim, poussés par la motivation de leurs enfants.

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