Élevage

EARL Plein Champs à Guémar

Peggy a trouvé ses poules

Publié le 02/07/2020

Responsable du marché de l’agriculture et de la viticulture dans un groupe bancaire, Peggy Meinharth Umbdenstock a eu envie de changer de vie. Elle vient de s’installer à son compte, pendant le confinement. Elle a choisi, par conviction, un élevage de poules pondeuses bio.

Pendant onze ans, elle a côtoyé le monde agricole et viticole. « J’ai observé comment les agriculteurs et les viticulteurs travaillent. Les heures qu’ils y passent. Leur passion. J’ai à mon tour voulu mon indépendance en changeant d’orientation professionnelle tout en restant dans ce milieu...

Chatterie de la Plaine du Maine

Une diversification à pas de velours

Publié le 23/06/2020

Pierre Meyer élève huit mères et leur suite à Dessenheim. Ce céréalier a choisi une diversification originale : les chats de race ! Et pas n’importe lesquels : des maine coon, de grands félins à poils mi-longs, aussi affectueux que des chiens. Le retour sur investissement n’est pas pour tout de suite, certes, mais « on ne possède pas un chat, c’est lui qui vous possède * » !

« Nous sommes chez eux et non l’inverse », annonce Pierre Meyer, lorsque l’on franchit le seuil de la chatterie extérieure, une spacieuse « cage à chats » entourée de verdure, prolongeant le bâtiment d’élevage. Les six femelles, jeunes et adultes qui n’ont pas de portée, sont là, perchées ou...

Rachat de Socobeval par la CAC

Apporter de la « valeur » aux éleveurs

Publié le 15/06/2020

Le 10 mars, le groupe CAC rachetait la société Socobeval. Trois mois plus tard, le président de la CAC, Jean-Michel Habig, celui de Socobeval, Rémi Hatstatt, et la nouvelle directrice de Socobeval, Aurélie Aubry, font le point sur les motivations, le fonctionnement et les perspectives de cette entreprise spécialisée dans le négoce de bétail.

La CAC s’était lancée dans la collecte d’animaux en 2016, au sein de l’union de coopératives Cloé. Avec le rachat de...

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