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Foire Simon et Jude à Habsheim

La fierté

Publié le 03/11/2016

Le lundi fut la journée des Holstein. Devant un public admiratif, la grande famille des éleveurs a fait partager sa passion avec fierté.

Démarrage en douceur lundi à la foire Simon et Jude. Le brouillard couvre la manifestation. Mais, sous le chapiteau, les éleveurs et les vaches sont prêts. Les éleveurs gardent la fierté de ce qui est bien plus qu’un métier : une passion voire un sacerdoce. En dépit de la situation économique...

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Inauguration du 22e concours interdépartemental d’Habsheim

Une édition « particulière »

Publié le 03/11/2016

Lors de l’inauguration de la 22e édition du concours interdépartemental d’Habsheim, Sébastien Stoessel, président du service élevage de la Chambre d'agriculture d’Alsace (CAA) a souligné le contexte particulier dans lequel vivent les éleveurs depuis trois ans. Il appelle les partenaires financiers et les collectivités à davantage de soutien moral et financier.

Attention, vaches en circulation ! Dimanche, la première journée du 22e concours interdépartemental d’Habsheim a fait quelques dégâts dans les rangs des organisateurs. Le matin, c’est Fabienne Menges, du service élevage de la CAA, qui a tout d’abord été envoyée à l’hôpital par une...

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Gaec Butsch à Ranspach-le-Haut

Fidèles au concours 

Publié le 29/10/2016

Les trois frères Butsch prennent la suite de leur père, Claude, participant des premières éditions du concours Prim’Holstein. Ils présenteront cinq bêtes. 

Claude Butsch faisait concourir ses holsteins depuis la deuxième édition de la foire Simon et Jude à Habsheim. Il a remporté un prix en 1997. Ses fils, David, Mickaël et Lionel, présentaient les veaux, dès qu’ils ont pu. Puis, au fur et à mesure, ils ont pris part au concours. Pour cette édition...

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