Concours général agricole. Présélection des eaux-de-vie d’Alsace
Moins nombreux mais toujours aussi bons
Concours général agricole. Présélection des eaux-de-vie d’Alsace
Publié le 06/02/2017
La présélection des eaux-de-vie alsaciennes en vue du Concours général agricole s’est tenue le 18 janvier dernier. Malgré une forte baisse du nombre d’échantillons, la qualité des produits qui représenteront l’Alsace le 27 février prochain est bien au rendez-vous.
Cette année encore, les eaux-de-vie alsaciennes ne devraient pas manquer de médailles lors du Concours général agricole de Paris. Si le nombre d’échantillons évalué lors de la présélection du 18 janvier a chuté de près d’un tiers par rapport à 2016 (lire en encadré), la qualité est, elle, bien...