Vie professionnelle

Publié le 01/01/2021

Par Denis Ramspacher, président, et Denis Nass, vice-président de la Chambre d’agriculture Alsace.

L’année 2020 restera sans doute gravée dans toutes les mémoires. La crise sanitaire a bouleversé des pans entiers de notre économie. Et l’agriculture n’est pas épargnée....

Les anciens : René et Marie Lux de Schnersheim

De la polyculture à la spécialisation

Publié le 31/12/2020

Trois générations vivent à la ferme Lux, à Schnersheim. René, 80 ans, a transmis à Frédéric, son petit-fils, qui se lance dans un élevage de poules en plein air. Les époux Lux n’ont eu de cesse de s’adapter pour durer. La relève leur emboîte le pas. Ils témoignent.

« On est un bon tandem. Il n’y en a pas un qui tire à droite et l’autre qui tire à gauche », confie d’emblée René Lux, à propos du couple qu’il forme depuis 1964 avec Marie, 79 ans. Cette bonne entente semble être le secret de la prospérité de leur ferme. Ils ont fait des émules, alors que René...

Les anciens : Évelyne et Alfred Goos de Hurtigheim

« La ferme s’est agrandie progressivement »

Publié le 30/12/2020

Passionné de chevaux et d’attelage, Alfred Goos, 84 ans, se promène encore en calèche avec son Fjord Aninka, dans les champs, à Hurtigheim. Son épouse Évelyne, 85 ans, ne l’accompagne pas mais ils n’en sont pas moins complices. Retraités depuis 1996, Évelyne et Alfred racontent l’évolution de leur exploitation.

Dans la stub traditionnelle toute de bois parée, datant de 1800 et quelques, Évelyne, Alfred et Jean-Michel, leur fils, sortent les...

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